Episodio 04. Dulces típicos
Época novohispana
Gastronomía mexicana
Galletas de santa clara
Camote
Dulces típicos
De historia a la mesa
¿Cómo fue que el camote se convirtió en un dulce típico de México? ¿Cuál es el origen de los famosos jamoncillos? Nacidos en los conventos de la época novohispana; resultado de una mezcla de ingredientes y sabores.
Tipo: Podcast
Formato: wav
Última modificación:
10 de Octubre de 2022 a las 17:19
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