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La ciencia en la Nueva España

aparecido en el año de 1682, éste regresa en promedio cada 76 años y fue bautizado como el cometa Halley, se prevé que se

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Las órdenes religiosas

https://arqueologiamexicana.mx/mexico-antiguo/el-conjunto-conventual-de-san-miguel-de-huejotzingo-puebla Cuarenta años después

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El arte novohispano

Además, sin quebrantar la regla conventual, podía disponer de gente a su servicio.

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La ciencia en la Nueva España

aparecido en el año de 1682, éste regresa en promedio cada 76 años y fue bautizado como el cometa Halley, se prevé que se

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El Galeón de Manila

objetivo de adquirir sus productos, sobre todo las especias, las cuales se utilizaban para darle un mejor sabor a la comida

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El papel de las mujeres en la sociedad novohispana II

La sesión de hoy, se enfocará en revisar las características de la vida conventual femenina.

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La transformación de la vida cotidiana

Asimismo, ha cambiado la elaboración de la comida.

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La herencia cultural del Virreinato

XX, y consiste precisamente en eso: ir a llorar a los difuntos a los panteones, acompañados de aguardiente, pulque y comida

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Costumbres y vida cotidiana I

En el almuerzo, se comía algún guiso de pollo, res o cerdo acompañado con frijoles.

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Costumbres y vida cotidiana II

Era la hora destinada a la comida.

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Lo que quedó en el tintero. Mitos y leyendas prehispánicas: una forma de explicar el mundo II

De tal manera que, la cocina mexicana tiene hoy fama internacional y es ya, parte del patrimonio inmaterial de la humanidad

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El mestizaje cultural

¿Quién no ha comido un exquisito mole o pozole?

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Las fuentes históricas

aquellos objetos que proporcionan información del pasado, tales como los que se usaron en la vida cotidiana: utensilios de cocina

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Historias de leyenda

Esta historia, unida a los referentes reales, se combina con la fantasía y el simbolismo en leyendas que perduran como un

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“Los pasos que siguen nuestras letras”

A veces, hay quienes deciden usar punto y coma en vez de punto para separar, y ambas decisiones pueden ser válidas.

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