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El legado cultural del Virreinato en mi entidad. Colima

Colima

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El pararrayos

Benjamin Franklin inventó el pararrayos, un dispositivo compuesto por un mástil que se coloca en la parte más alta de la

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El patrimonio cultural de mi entidad: del México independiente a la Revolución Mexicana. Colima

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El patrimonio cultural y natural de mi entidad: su importancia y conservación. Colima

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El siglo XX y el presente de mi entidad. Colima

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Elaboremos una cocina solar

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En la cocina con Abril

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Episodio 01. Época conventual

En esta serie realizaremos un viaje gastronómico, comenzando con la cocina conventual, la historia de platillos y bebidas

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Episodio 02. Época conventual. Comida sagrada

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Episodio 03. Chiles en nogada

La creatividad influyó en el nacimiento de uno de los platillos más emblemáticos de la comida mexicana: los chiles en

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Episodio 06. La comida durante el porfiriato

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Episodio 11. Nueva cocina mexicana

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Episodio 12. Chefs de los grandes cortes

La cocina está hecha de la creatividad, la innovación y el atrevimiento.

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Episodio 14. El brillo de las nuevas cocinas mexicanas

Conoce algunos de los restaurantes de alta cocina de nuestro país y de las aportaciones gastronómicas que sus Chefs nos

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