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Clásico tardío

Los principales cultivos base de su alimentación fueron el maíz, chile, frijol y cacao.

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Panorama del periodo

Desde productos de consumo alimenticio hasta de uso para la vida cotidiana.

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El poderío mexica

de Tenochtitlan creciera gracias a los numerosos productos que se tributaban o comerciaban, entre ellos, productos alimenticios

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Imperio mexica e Imperio español

Ahora, observa el siguiente video sobre las diferencias en la alimentación del Imperio mexica y del Imperio español.

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La economía novohispana

Pero en el aspecto económico y alimenticio hubo cambios que incluso todavía impactan nuestro día a día.

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Agricultura y ganadería en la Nueva España

Debido a que el pastoreo y el cultivo de productos como el trigo, base de la alimentación española, requerían de grandes

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La ciencia en la Nueva España

Zumpango e interceptar el río Cuautitlán para desviar sus aguas hacia el río Tula, de esta manera se lograría reducir la alimentación

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La ciencia en la Nueva España

Zumpango e interceptar el río Cuautitlán para desviar sus aguas hacia el río Tula, de esta manera se lograría reducir la alimentación

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El Galeón de Manila

España y España tuvo un gran impacto en muchos aspectos culturales de la sociedad novohispana, por ejemplo, en la alimentación

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El papel de las mujeres en la sociedad novohispana II

que motivó al prelado para emprender la reforma fue la precaria salud de las religiosas, que él atribuía a una mala alimentación

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Tres siglos en la construcción de una nación

Estos cambios se vieron reflejados en la alimentación, la religión, la vestimenta, y, claro, en las manifestaciones del arte

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Costumbres y vida cotidiana I

La vida privada de los novohispanos se concentraba en sus familias, hogares, vestimenta, oficios y alimentación, pero ¿Cuáles

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Costumbres y vida cotidiana II

En la sesión anterior, conociste como era la alimentación, la vivienda y vestimenta de las clases sociales de la Nueva España

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Lo que quedó en el tintero. Mitos y leyendas prehispánicas: una forma de explicar el mundo II

Desde la época prehispánica, el maíz, es un alimento fundamental en nuestra alimentación.

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El mestizaje cultural

característico del mestizaje cultural es la gastronomía que se produjo como consecuencia del intercambio de productos alimenticios

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