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El consumo en diferentes países del mundo

del comercio local, nacional o internacional, hay que considerar que siempre se utiliza agua para su elaboración y producción

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Conservación de la biodiversidad

Entre más chinampas creaban, más espacio de cultivo había, mayor era la producción agrícola y el lago comenzó a disminuir

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Las civilizaciones agrícolas de Oriente y las civilizaciones del Mediterráneo

Desarrollaron técnicas para momificar y conservar los cuerpos en lujosos sarcófagos.

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Las civilizaciones agrícolas de Oriente y las civilizaciones del Mediterráneo

primera vez estos seres humanos no tenían que ir de un lugar a otro buscado alimento, sino que controlaban su propia producción

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La prehistoria

Es en esta época cuando empieza la producción de alimentos mediante la agricultura y la domesticación de animales, como vacas

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Panorama General del Renacimiento

Durante este periodo se dio un incremento de la población, a la par de que aumentó la producción agrícola y se intensificó

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Edad Media: Panorama general

siervo, el cual, si podía tener familia, acceso a bienes de labranza y su casa, entre otras cosas, la agricultura y la producción

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El legado del mundo antiguo

Definitivamente son muchas aportaciones las que conservamos de la Antigüedad.

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Nuestro reportaje sobre la historia de Roma

Incluso, actualmente, en los sitios que conquistaron se conservan múltiples vestigios arquitectónicos y culturales

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Las civilizaciones mesoamericanas y andinas en el tiempo

Existen muchos pueblos indígenas en nuestro país, y la gran mayoría conservan su lengua y prácticas culturales.

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Alejandro Magno: un niño nutrido por la cultura griega

La educación es el principio gracias al cual la comunidad humana conserva y transmite la singularidad cultural de su sociedad

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La herencia de las civilizaciones antiguas

prácticas sociales, tradiciones y costumbres, lugares y objetos que se transmiten de generación en generación, y que se conservan

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Lotería de las civilizaciones andinas

Estos procesos permiten conservar los alimentos por más tiempo.

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Mesoamérica, espacio cultural

Hoy en día, en nuestro país, viven pueblos descendientes de estas sociedades, que conservan su propia lengua, formas de organización

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De compras en el mercado de Tlatelolco

todas las formas de hechura; pieles  curtidas de puma, liebre, venado, tejón, lobo y coyote; mantas, ropa, piezas con producción

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