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De chile, mole y pozole. Parte ll

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De chile, mole y pozole. El mestizaje cultural en la Nueva España

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La Evangelización

Para recordar este hecho, se conmemora el 24 de febrero de cada año el Día de la Bandera, que es el símbolo de unión y soberanía

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La ganadería y el comercio en Nueva España

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La agricultura y minería en Nueva España

El consumo de naranja en el reino de España fue debido a la conquista musulmana de parte del territorio.

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La organización política del Virreinato

Las instituciones fueron: El rey, el Consejo de Indias, la Casa de Contratación de Sevilla, el virrey, las audiencias, los

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Del gobierno de los conquistadores al establecimiento de la Real Audiencia

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Leyendas novohispanas

de aquel entonces, el marqués de Santa Fe de Guardiola y el marqués de la Villa de San Miguel de Aguayo, sin embargo, sus

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Los aportes africanos y asiáticos

En el ámbito de las diversiones y el entretenimiento, la herencia asiática es, por ejemplo, las peleas de gallos.

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El legado virreinal II

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El legado de la época virreinal I}

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El descontento social en Nueva España II

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El descontento social en Nueva España I

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La Iglesia novohispana II

eran el de pobreza y obediencia.

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La Iglesia novohispana I

El culto a la Guadalupana y otros tantos cultos como el del Cristo de Chalma o el de la Virgen de los Remedios comenzaron

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