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Desigualdad y movimientos sociales

Guadalajara se convirtió en el tercer centro industrial, gracias a su producción de calzado y alimentos.

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El campo mexicano

Con ello se esperaba dar respuesta al crecimiento demográfico y al aumento en la demanda nacional e internacional de alimentos

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Visión general de los Viajes de Exploración y Conquista de México-Tenochtitlan

A veces se daba variedad a los alimentos con aceitunas, avellanas, dátiles o higos secos y mermelada de membrillo.

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Visión general de los Viajes de Exploración y Conquista de México-Tenochtitlan

A veces se daba variedad a los alimentos con aceitunas, avellanas, dátiles o higos secos y mermelada de membrillo.

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La economía en el México Antiguo

En México muchos de los alimentos están hechos de maíz, ¿Puedes recordar cuales de los alimentos que consumes diariamente

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Las expediciones españolas y la conquista de Tenochtitlan

religioso dedicado a Quetzalcóatl, donde los españoles fueron bien recibidos, aunque después les dejaron de ofrecer alimentos

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El surgimiento de la Nueva España

los obstáculos que encontró fueron diversos: selvas, pantanos, mosquitos, clima extremo, ríos caudalosos, escases de alimentos

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La transformación del paisaje: ganadería y nuevos cultivos

productos de un señorío a otro se recurría a los tamemes o cargadores, quiénes a pie y sobre sus espaldas llevaban los alimentos

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Herbolaria tradicional

Tlatonochtli o nopal, en el Códice Badiano se mencionan los frutos que da y su utilización para la preparación de los alimentos

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Las innovaciones agropecuarias, la tecnología minera e inicios de la actividad industrial

Los problemas en el traslado y conservación de los alimentos, así como el contrabando, hicieron que los precios de los productos

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Crecimiento de la población y florecimiento de las ciudades

A cambio de esto compraba artículos manufacturados, especialmente textiles, cerámica, objetos finos de plata y alimentos

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Las innovaciones agropecuarias, la tecnología minera e inicios de la actividad industrial

Los problemas en el traslado y conservación de los alimentos, así como el contrabando, hicieron que los precios de los productos

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Las tensiones sociales de la ciudad

Las diferencias sociales y económicas, así como la injusticia y la escasez de alimentos fueron las causas más frecuentes

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El crecimiento de las haciendas y los conflictos rurales

Por esa misma razón generalmente trabajaba el padre, la madre y los hijos, con el sencillo fin de proveerse de sus alimentos

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Vida cotidiana en la Nueva España I

Ahora observa la siguiente pintura: ¿Reconoces alguno de los alimentos que se presentan? ¿Los han comido?

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