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Las transformaciones en la cultura

Patria: tu superficie es el maíz, tus minas el palacio del Rey de Oros, y tu cielo, las garzas en desliz

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Desigualdad y movimientos sociales

Su carácter central dentro de la red de transportes, su fuerza de trabajo relativamente bien capacitada, y su amplio mercado

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El campo mexicano

la industrialización del país fomentó también la modernización del sector agrícola y el incremento de la producción alimentaria

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Un recorrido por el Virreinato de la Nueva España (1521-1821)

Esa sociedad, explicó, debía obediencia al rey y al papa, estaba configurada por estratos: clérigos, nobles y plebeyos; así

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Panorama del periodo. Siglo XVIII novohispano

Carlos II, rey de España.

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Remembranza cultural de nuestro México Antiguo

La misión de los humanos consistía en alimentar con sangre a los dioses para que los ciclos continuaran.

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Encomienda y tributo en la Nueva España

Desde el inicio Hernán Cortés nombró a esta tierra Nueva España, y, posteriormente, por designio del rey Carlos I de España

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El surgimiento de la Nueva España

En 1527, el rey de España decidió instituir una Audiencia en Nueva España, para poner orden y administrar la justicia, que

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La evangelización en Nueva España

Después de que los españoles conquistaron México Tenochtitlan, Cortés solicitó al rey que enviara frailes para enseñar el

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La transformación del paisaje: ganadería y nuevos cultivos

En contraste, los españoles tenían una dieta basada en el consumo de carne: principalmente cerdo, res, oveja y gallina, y

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Las flotas, el control del comercio y el Consulado de Comerciantes

de ultramar nunca antes vistos y que, por ellos, también se envíaban los productos novohispanos como la plata, que alimentaba

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Las remesas de plata de Nueva España en el intercambio internacional

debido a su ubicación geográfica, ser una colonia española y tener minerales para su explotación y entrar así en la primera red

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El mestizaje cultural

En la actualidad se prepara tan rico platillo por lo general sólo con carne de res y vegetales.

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Las innovaciones agropecuarias, la tecnología minera e inicios de la actividad industrial

Colorante que se obtenía del secado y molido del insecto grana cochinilla, que se alimentaba del nopal.

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Las reformas borbónicas en España

Se justificaba por el “Derecho Divino”, que consideraba al rey como representante de Dios en la tierra.

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