recurso · Podcast

Episodio 06. La comida durante el porfiriato

Conoce las novedades culinarias que se desarrollaron durante el Porfiriato, una época donde México no cambió sólo en lo político

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Episodio 11. Nueva cocina mexicana

Nueva cocina mexicana

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Episodio 12. Chefs de los grandes cortes

quintonil ingrediente homenajeado por el Chef Carlos Vallejo, el legado de la Chef Patricia Quintana, la cocina vegetal mexicana

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Episodio 14. El brillo de las nuevas cocinas mexicanas

El brillo de las nuevas cocinas mexicanas

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Episodio 3: Estereotipos de género

En este capítulo nos acompaña Yahir Maldonado, especialista en temas de Derechos Humanos y Política Pública; así como temas

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recurso · Podcast

Episodio 9: Deconstruir la masculinidad

Gestión de Recursos en GENDES A.C, Emmanuel Reséndiz y Luis Gerardo Allala, Investigador de la Facultad de Ciencias Políticas

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Esas grietas que nos unen

de la Ciudad de México, cuyo impacto transformó a la sociedad mexicana en general.

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recurso · Infografía

Espinosilla (Loeselia mexicana)

Espinosilla (Loeselia mexicana)

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Diccionario de Lengua de Señas Mexicana

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Diccionario de Lengua de Señas Mexicana

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recurso · Otro

Directrices de la OMS sobre política sanitaria y apoyo al sistema para optimizar los programas de agentes de salud comunitarios

Directrices de la OMS sobre política sanitaria y apoyo al sistema para optimizar los programas de agentes de salud comunitarios

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Discriminación y Racismo

¿La juventud mexicana es racista? ¿A quiénes discriminamos en México? ¿Cómo y en qué momento nace el racismo?

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Dos con todo: entremeses y comida callejera en México

XADANI y Donovan investigan sobre la fascinación de las y los mexicanos por la comida callejera: su sabor, precio, constitución

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Dos fiestas de México muy universales

También el programa muestra cómo la juventud forma parte de estos procesos activos de las comunidades mexicanas.

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Dos formas de Reforma

Contrarreforma católica, dos movimientos europeos del siglo XVI que impactaron también el continente Americano, tanto en lo político

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