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Turismo histórico: civilización teotihuacana

A pesar del paso del tiempo, la comida sigue siendo un aspecto fundamental para las sociedades modernas.

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¿Cómo era vivir en la Edad Media?

Los banquetes también estaban bien ambientados con juglares y trovadores que animaban la comida.

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De compras en el mercado de Tlatelolco

Bueno, ahora a cocinar los platillos de origen prehispánico, uno de ellos, el pozole, fue enriquecido con el rábano, lechuga

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Debate: Mexicas e Incas

Somo países distintos, con costumbres, tradiciones y comida distinta, por qué íbamos a parecernos.

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De mochilazo al Tahuantinsuyo

Esto ocurrió en el Cuzco y allí se instalaron Manco Cápac y Mama Ocllo; informaron entonces a los hombres de su origen solar

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¿Cómo era vivir en la Edad Media?

Cuando eso pasaba, a pesar de la escasez había solidaridad y fraternidad con el otro, lo que permitía compartir la comida

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Monarquías europeas, siglos XV y XVI

Pues bien, resulta que en el año 1469 el príncipe Fernando de la Corona de Aragón y la princesa Isabel de la Corona de Castilla

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Las maravillas de Oriente: China

mundo fascinante y desconocido para los europeos de la Edad Media, un mundo con el que cualquier mercader y persona podía soñar

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Cartas sobre India durante la Edad Media

Esto por dos razones, primero, por los usos que les daban para darle sabor a la comida o conservarla, elaborar perfumes o

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El islam y la expansión musulmana

Como se deriva de ese fragmento, a partir de las prédicas de Mahoma, las tribus árabes comenzaron a unificarse bajo una sola

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La Reforma protestante

La Iglesia cristiana era una sola.

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La globalización acompaña tu día a día

convertirse en gobernador de México ordenó la primera plantación de viñedos traídos de España en 1525 Más tarde la corona

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Maratón histórico: Repaso

Incluso tu comida es producto de esa mezcla de culturas que se dio con la colonización de los europeos, y que después a través

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La Reforma protestante

La Iglesia cristiana era una sola.

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Preparándonos para zarpar

Por eso, los marineros y mercantes decidieron buscar apoyo de la corona de España y Portugal, para que les dotara de carabelas

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