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Explorando la diversidad económica del noroeste de México

oliva, la elaboración de pan y quesos artesanales, así como festivales y festividades como la fiesta de la vendimia, tradicional

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Mi bitácora de la región Occidente de México

reproducirse, a ello se suma el atractivo cultural de los pueblos Huicholes, muchos turistas se interesan en sus costumbres y tradiciones

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Mis amigos de la Región Centro de México

Cuando puedan venir a Guerrero, les invito a probar nuestros platillos y bebidas típicas como el pozole verde, el mole rosa

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En el cuidado del ambiente, ¡todos contribuimos!

campaña que se llama “lunes sin carne” que busca que la gente reduzca su consumo y les hace llegar recetarios digitales de platillos

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La importancia de las Áreas Naturales Protegidas para el desarrollo sustentable

Actividades productivas alternativas y tradicionales. Manejo y uso sustentable de agroecosistemas y ganadería.

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Armemos el rompecabezas de nuestro país

hacen especiales debido a su relieve, clima y actividades productivas distinguiendo a las personas que habitan por sus tradiciones

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Armemos el rompecabezas de nuestro país

hacen especiales debido a su relieve, clima y actividades productivas distinguiendo a las personas que habitan por sus tradiciones

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Las ventajas y evolución de la agricultura y herbolaria en Mesoamérica

Y, además, la persistencia de la medicina tradicional donde la herbolaria es muy importante.

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¡El arte en la prehistoria!

estuve viajando por la República Mexicana conocí algunas cuevas de los grupos nómadas que poblaron nuestro país, les platico

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El legado de la época virreinal

La religión no es el único legado que conservamos de ese pasado, hay muchas otras costumbres y tradiciones que vienen de

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¡Echemos ojo a nuestras fuentes para entender el pasado!

, y cuáles de esos platillos sobreviven hasta nuestros días?

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Y la pregunta es…

el periodo posclásico de Mesoamérica y cuáles de esos platillos sobreviven hasta nuestros días?

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Fiestas mesoamericanas

Durante la “Danza de los tecuanes o tigres”, que se realiza durante una de las fiestas tradicionales de los estados de Guerrero

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Haciendo una fuente primaria

Y, además te encargarás de hacer un registro de algunos de los platillos, alimentos o bebidas que has visto a lo largo de

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Tratando información sobre el pasado

Se dice que a Moctezuma II se le preparaban 25 diferentes platillos para que comiera, por ejemplo: pato o hierbas comestibles

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