Antropología (Coatepec, Veracruz)

Conozcamos a Fernando Cervantes Sánchez, un cafetalero de Coatepec, Veracruz, quien nos muestra el proceso para producir café, desde la siembra hasta su consumo, así como los diferentes tipos de café que existen. Asomémonos a la copiosa simbología que las industrias abejas han suscitado entre los seres humanos desde tiempos inmemoriales.

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