El elixir de los dioses, el oro blanco, el pulque. Es una bebida llena de mitos pero degustada por todos durante el Porfiriato. Conoce algunas de las cantinas más representativas de la época, así como las botanas que se sirven desde hace 100 años. Comencemos este delicioso recorrido por la época porfiriana a partir de sus bebidas.
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