En este capítulo conversa con la Dra. Diana Luque del Centro de Investigación en Alimentación y Desarrollo (C.I.A.D.). Viajaremos hasta Sonora para conocer un ecosistema único: el desierto. Descubriremos la invaluable labor de Cine Móvil ToTo, que lleva funciones gratuitas a comunidades que no tienen acceso al cine y promueve el cuidado del planeta a partir del simple pedaleo de una bicicleta. Además conocerás a Bambuterra, una empresa que diseña y construye edificaciones de bambú, combinando técnicas artesanales con tecnologías de bajo impacto ambiental. Por último, a través del Proyecto Cero Basura, conoceremos estrategias para cambiar de hábitos que son indispensables para no generar residuos.
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