Lo que no sabes que ya sabes: los saberes locales

¿Sabes qué son los saberes locales? Según la Unesco, los saberes tradicionales o conocimientos locales hacen referencia al saber, a las habilidades, concepciones del mundo y tradiciones que han sido desarrolladas por los grupos humanos a lo largo de miles de años. Para muchos pueblos estos conocimientos son la base de su forma de vida y de su relación con el territorio que habitan.