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¿Qué propiedades físicas presentan los ácidos y las bases?

Ya revisaste que hay algunos alimentos que contienen sustancias ácidas ¿y habrá sustancias básicas en los alimentos?

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¿Cuáles son las reacciones de neutralización más importantes en la industria?

En la reacción de hidratación de la cal viva se genera calor, que favorece procesos de secado e higienización que fueron

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¿Cuáles son las reacciones de neutralización más importantes en la vida diaria?

ácido clorhídrico que se encuentra en el estómago formando parte del “jugo gástrico”, que ayuda a la digestión de los alimentos

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¿Cuáles son los ácidos y bases más importantes en la industria

Las sustancias ácidas o básicas tienen una gran gama de usos en procesos de manufactura, como en la fabricación de textiles

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¿Cómo identifico los ácidos y las bases?

Los alimentos ácidos y alcalinos son responsables de los procesos metabólicos y son necesarios como mecanismos de defensa

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¿De dónde obtiene la energía el cuerpo humano?

Sabes que de los alimentos se obtiene energía, pero te has preguntado alguna vez ¿qué les ocurre a los alimentos una vez

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¿Cómo elaborar jabones?

la efectividad y el costo de los procesos químicos investigados.

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¿Qué significa el número de Avogadro?

los alimentos.

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¿Cuál es la importancia de las reacciones redox en la industria?

Las reacciones de óxido-reducción se presentan con frecuencia en estos procesos.

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¿Cuál es la importancia de las reacciones redox en la vida diaria?

Aprendizaje esperado: analiza los procesos de transferencia de electrones en algunas reacciones sencillas

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¿Cómo asignamos el número de oxidación de elementos no metálicos representativos?

complementos más importantes de la gastronomía, la sal, que es utilizada normalmente para intensificar los sabores de los alimentos

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¿Cómo asignamos el número de oxidación de elementos metálicos representativos?

El aguacate, almendras, lentejas, quínoa, avena, por mencionar solamente a algunos alimentos, son muy ricos en magnesio.

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¿Cómo identifico las reacciones de óxido-reducción en actividades experimentales?

Ocurren en procesos como la fotosíntesis y la respiración celular.

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¿Cuáles reacciones de óxido-reducción identifico en mi entorno?

Abarcan los procesos de combustión, la generación de energía eléctrica.

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¿Cuáles son las medidas para evitar enfermedades relacionadas con la alimentación?

La conservación de los alimentos. Un exceso de compra.

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