Contenido · Ficha de clase

De los viajes de exploración a la conquista. Repaso

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Una receta mestiza

que se comenzaron a utilizar ingredientes traídos de Europa, Asia y África, esto provocó que la comida se elaborara de formas

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Dos concepciones sobre la guerra: españoles y mexicas

la versión de los españoles que acusaban a los mexicas de matarlo de una pedrada, y por el otro la versión de los mexicas

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De chile, mole y pozole. Parte ll

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De chile, mole y pozole. El mestizaje cultural en la Nueva España

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La Evangelización

El 24 de febrero de 1821, Agustín de Iturbide y Vicente Guerrero, ambos consumadores de la independencia, dieron a conocer

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La ganadería y el comercio en Nueva España

con fines de producción para el consumo humano, antes la ganadería además de fines de consumo alimenticio servía de transporte

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La agricultura y minería en Nueva España

De la caña se sacaba el azúcar que era un elemento fundamental para preparar diferentes postres y platillos de la cocina

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La organización política del Virreinato

pasó una vez conquistado este territorio, una de las primeras cosas que ocurrieron fue la instauración de la primera Real

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Del gobierno de los conquistadores al establecimiento de la Real Audiencia

Del gobierno de los conquistadores al establecimiento de la Real Audiencia

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Leyendas novohispanas

Guardiola, oidor de la Real Audiencia de México!

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Los aportes africanos y asiáticos

, de hechiceras por hacer uso de hierbas, magia y amuletos con el argumento de que bajo estas prácticas renegaban de la religión

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El legado virreinal II

Énfasis: legado de la época virreinal: sociedad, arte, comida.

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El legado de la época virreinal I}

El legado de la época virreinal I}

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El descontento social en Nueva España II

Se trata de la rebelión de Yanga.

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