Resultados para: «arte-mexicano»
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Entre símbolos y caminos: mi obra, mi proceso
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Entretejiendo las artes
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Entretejiendo las artes RTX
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Episodio 02. Época conventual. Comida sagrada
En este episodio descubre la influencia en la cocina tradicional mexicana, de la llamada comida sagrada, nacida en los conventos
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Episodio 03. Chiles en nogada
La creatividad influyó en el nacimiento de uno de los platillos más emblemáticos de la comida mexicana: los chiles en
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Episodio 05. Bebidas populares mexicanas
Bebidas populares mexicanas
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Episodio 07. Las diferencias sociales en la mesa en el porfiriato
Mientras los más privilegiados afrancesaban sus gustos, el pueblo basó su alimentación en alimentos ancestrales mexicanos
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Episodio 08. Porfiriato
Durante el Porfiriato cambió radicalmente la vida de las y los mexicanos; en el ámbito gastronómico llegaron diferentes
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Episodio 11. Nueva cocina mexicana
Nueva cocina mexicana
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Episodio 12. Chefs de los grandes cortes
quintonil ingrediente homenajeado por el Chef Carlos Vallejo, el legado de la Chef Patricia Quintana, la cocina vegetal mexicana
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Episodio 14. El brillo de las nuevas cocinas mexicanas
El brillo de las nuevas cocinas mexicanas
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Esas grietas que nos unen
de la Ciudad de México, cuyo impacto transformó a la sociedad mexicana en general.
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Esas huellas que acarician el corazón
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Escribamos fábulas y refranes. El arte de escribir
El arte de escribir
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Escribir la historia
sugerencias para realizar análisis críticos sobre las estructuras y parámetros sobre los cuales se escribe la historia del arte
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