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Herbolaria tradicional

, de cocitzapotl , de ahuacatl y de todos los géneros de hierbas

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Expresiones artísticas novohispanas

, entre éstas, el empleo de muchos colores brillantes; la saturación en los retablos y fachadas de templos, todos ellos elementos

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El mestizaje cultural

El nombre, poco apetitoso, deriva de que ese caldo se hacía con los restos de lo que hubiera en la despensa; todo junto:

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Peonaje y haciendas

Que se moderaran los repartimientos excesivos, y de lo que se quitara se diese para el sustento de los primeros conquistadores

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La Iglesia y la Inquisición

El pesado trabajo los llevaba a renegar de Dios y de los santos en momentos de abusos por parte de sus amos y como escapatoria

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Los grupos sociales en Nueva España

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Las remesas de plata de Nueva España en el intercambio internacional

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Las flotas, el control del comercio y el Consulado de Comerciantes

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Inmigración española, asiática y africana

mandasen traer a sus esposas, ya que, de no hacerlo, correrían el riesgo de perder todo lo obtenido, o de no recibir ningún

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La transformación del paisaje: minería

Zacatecas a consecuencia de los descubrimientos de yacimientos mineros y lo que ello implicó. 2.

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La transformación del paisaje: ganadería y nuevos cultivos

Escasamente reflexionas acerca de todo el esfuerzo humano y los cambios ecológicos experimentados a lo largo de cientos de

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La evangelización en Nueva España

los días que manda nuestra santa madre iglesia de Roma los bautizan; y demás desto con los santos sermones que les hacen

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Encomienda y tributo en la Nueva España

de España estuvo de acuerdo con el juicio contra los administradores españoles y ordenó que dos tercios de todos los tributos

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El surgimiento de la Nueva España

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Las expediciones españolas y la conquista de Tenochtitlan

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