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El papel económico de la Iglesia y las grandes fortunas mineras y comerciales

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Crecimiento de la población y florecimiento de las ciudades

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Herbolaria tradicional

Como has visto en sesiones pasadas, el proceso de conquista y colonización de nuestro territorio supuso el triunfo de los

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Expresiones artísticas novohispanas

Hablando de la música barroca novohispana, se debe decir que los maestros españoles formaron y dirigían grupos musicales

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El mestizaje cultural

carnes de cordero, de res, de gallina, de cerdo, embutidos y verduras diversas.

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Peonaje y haciendas

La mayoría de trabajadores de las haciendas, eran los llamados peones, muchos de ellos liberados de las condiciones de la

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La Iglesia y la Inquisición

De manera general, el clero regular y el virrey pretendían hacerlo visitando a las comunidades y respetando la propiedad

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Los grupos sociales en Nueva España

Los asiáticos llegaron muchas veces de contrabando en la famosa Nao de China, venían de Filipinas y de la India.

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Las remesas de plata de Nueva España en el intercambio internacional

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Las flotas, el control del comercio y el Consulado de Comerciantes

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Inmigración española, asiática y africana

En ocasiones fueron los mismos vecinos del puerto, así como las instituciones reales de Acapulco, como el hospital de Nuestra

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La transformación del paisaje: minería

Esta ruta partía de la Casa de Moneda de la Ciudad de México y enlazaba varias capitales del Altiplano Central como Querétaro

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La transformación del paisaje: ganadería y nuevos cultivos

Pero cada ingrediente, cada sabor es resultado de la mezcla de productos de varias culturas y, en algunos casos, de la lucha

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La evangelización en Nueva España

Ahora bien, es conveniente mencionar que llegaron a Nueva España dos tipos de religiosos: los que pertenecían al clero regular

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Encomienda y tributo en la Nueva España

temáticamente la epístola proemial de la Historia de los indios de la Nueva España, de fray Toribio de Paredes, así como

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