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La economía novohispana

se amasa la carne, y se van haciendo las albóndigas rellenas con huevo, jamón y pasas, y se van echando en una olla de agua

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El comercio Novohispano

disgregó la flota; algunos barcos abandonaron porque se habían registrado demasiadas muertes a bordo y otro porque hacía aguas

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La vida urbana y la vida rural novohispanas

Por lo general estas ciudades se fundaban cerca de cuerpos de agua o ríos y buscando en todo momento situarlas en lugares

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La ciencia en la Nueva España

en el agua.

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El arte novohispano

Europa y las colonias españolas se desarrollaba el Barroco en 1682, el navegante francés Robert de La Salle exploró las aguas

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La ciencia en la Nueva España

el agua.

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Embellecer las ciudades

Una de sus obras más importantes fue la fuente “Salto del agua”, construida en 1779.

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El papel de las mujeres en la sociedad novohispana II

consistían en unos polvos purgantes que se vendían al público con una fórmula exclusiva de las religiosas, igual que el agua

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La transformación de la vida cotidiana

[El refresco de] cola sepultaba las aguas frescas de jamaica, chía, limón.

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La herencia cultural del Virreinato

esta fiesta con platillos elaborados con carne de pato, pues estas aves abundaban en el Altiplano Central gracias a las aguas

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Costumbres y vida cotidiana I

que existía el aguador, persona encargada de distribuir agua de las fuentes a las casas.

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Lo que quedó en el tintero: el papel de las mujeres en el México prehispánico

Se le relacionaba con el embarazo y el parto, pero también con la medicina, las aguas, la pintura, el arcoíris, los textiles

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Lo que quedó en el tintero. Mitos y leyendas prehispánicas: una forma de explicar el mundo I

en el cuadrante inferior derecho con el signo calendárico de 4 Agua.

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El mestizaje cultural

Hoy, en las tradicionales aguas frescas o paletas de hielo nunca faltan estos sabores.

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Leyendas: espejos de la historia de México

Y que ahora, piel ya rugosa por los años, quizás sesenta, ochenta tal vez, conservaba como un fresco mural recién pintado

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