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Ciencia y tecnología en la reproducción de las plantas

sistema, además, los huertos coadyuvan a la seguridad alimentaria, al ingreso familiar y tienen importancia social y cultural

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La descomposición de los alimentos

más suaves, más ricos y es más fácil digerirlos, se comentó también que la comida y su preparación son parte de nuestra cultura

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La cocción de los alimentos

En la actualidad, la manera de preparar los alimentos es una peculiaridad cultural de cada región.

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Cultivo de hongos comestibles

conocimientos de los hongos desde hace varias generaciones, como herencia del saber de los grupos étnicos desde épocas prehispánicas

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Eclipses de Sol y de Luna

Aunque no solo pasaba en el México prehispánico, en diferentes culturas del mundo existían y existen mitos, que, por lo general

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Cultivo de hongos comestibles

conocimientos de los hongos desde hace varias generaciones, como herencia del saber de los grupos étnicos desde épocas prehispánicas

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Eclipses de Sol y de Luna

Aunque no solo pasaba en el México prehispánico, en diferentes culturas del mundo existían y existen mitos, que, por lo general

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¡A comer con colores y porciones!

ADECUADA: al gusto de la cultura de quienes la consumen y ajustadas a los recursos económicos.

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Ciencia y tecnología en la reproducción de las plantas

los ancestros silvestres del maíz, que a través de la agricultura fue domesticado por los habitantes de la América prehispánica

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La descomposición de los alimentos

más suaves, más ricos y es más fácil digerirlos, se comentó también que la comida y su preparación son parte de nuestra cultura

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Eclipses de Sol y de Luna

, en diferentes culturas del mundo existían y existen mitos, que, por lo general, les atribuían a los eclipses desgracias

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Cultivo de hongos comestibles

conocimientos de los hongos desde hace varias generaciones, como herencia del saber de los grupos étnicos desde épocas prehispánicas

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Cultivo de hongos comestibles

conocimientos de los hongos desde hace varias generaciones, como herencia del saber de los grupos étnicos desde épocas prehispánicas

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Eclipses de Sol y de Luna

, en diferentes culturas del mundo existían y existen mitos, que, por lo general, les atribuían a los eclipses desgracias

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Un poco de historia para aprender más del sistema solar

La cultura maya desarrolló un amplio conocimiento sobre las fases lunares para medir el tiempo, de esta forma podían calcular

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