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Crecimiento de la población y florecimiento de las ciudades

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Herbolaria tradicional

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Expresiones artísticas novohispanas

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El mestizaje cultural

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Peonaje y haciendas

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La Iglesia y la Inquisición

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Los grupos sociales en Nueva España

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Las remesas de plata de Nueva España en el intercambio internacional

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Las flotas, el control del comercio y el Consulado de Comerciantes

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Inmigración española, asiática y africana

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La transformación del paisaje: minería

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La transformación del paisaje: ganadería y nuevos cultivos

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La evangelización en Nueva España

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Encomienda y tributo en la Nueva España

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El surgimiento de la Nueva España

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