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La economía en el México Antiguo

la vegetación propició la domesticación de alrededor de 100 especies de plantas, el mayor conjunto de estas después de China

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Inmigración española, asiática y africana

Seguramente, se estarán preguntando: ¿Quiénes adquirían esclavos al arribar la Nao de China a Nueva España?

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Las flotas, el control del comercio y el Consulado de Comerciantes

El galeón de Manila, mejor conocido como Nao de China, hacía la ruta Manila-Acapulco y traía diferentes mercancías de mucho

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Las remesas de plata de Nueva España en el intercambio internacional

A través de esta ruta, la plata llegó a China.

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Los grupos sociales en Nueva España

Los asiáticos llegaron muchas veces de contrabando en la famosa Nao de China, venían de Filipinas y de la India.

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Costos sociales del progreso económico porfirista

La India o China no podrían estar peor, porque de ser así, el hambre la despoblaría. México es […] una nación postrada.

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El mestizaje cultural

Se debe comer en tres "tiempos": El primero corresponde al caldo con cebolla picada, chile y limón.

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Herbolaria tradicional

desde donde el líquido fue guiado por canales en todas direcciones, y junto a ellos se construyeron terrazas grandes y chicas

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Las reformas borbónicas en la Nueva España II

Así, llegaba a Nueva España las mercancías orientales, sobre todo chinas, y se enviaba la plata novohispana a Manila.

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El crecimiento de las haciendas y los conflictos rurales

este total gastaba 8 en maíz, otros 6 en carne (equivalente a un kilogramo de res) y 3 y medio reales en arroz, frijoles, chile

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Vida cotidiana en la Nueva España I

La base de la bebida era el cacao, lo mezclaban con azahar, azúcar, almendra, achiote, chile o anís.

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El mestizaje cultural

Se debe comer en tres "tiempos": El primero corresponde al caldo con cebolla picada, chile y limón.

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Lotería del México antiguo

Había tamales, frijoles, chile, todo se compenetraba con el olor del copal y de las flores.

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Recordando el México antiguo II

Acostumbraban comer los tamales rellenos de carne, caldo de ave, ranas con salsa de chile, pescado con tomate o con salsa

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Recordando el virreinato de la Nueva España II

del México antiguo era la agricultura, y el maíz era la base de la alimentación junto con el frijol, la calabaza y el chile

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