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Historias para la defensa de la justicia

social busca que las personas y grupos más vulnerables y desfavorecidos satisfagan adecuadamente sus necesidades de alimentación

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Defensoras de derechos humanos en el mundo

¿Por qué las y los adolescentes tienen derecho a tener educación, alimentación, salud, agua y un lugar donde vivir?

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Las responsabilidades de los gobiernos democráticos

. - No habría libertad para estudiar, trabajar y tener acceso a los derechos básicos y principales para vivir (alimentación

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Mi compromiso: salud y bienestar integral

, se debe hacer un mayor énfasis en buenos hábitos alimentarios y un estilo de vida saludable, para lo cual la Organización

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Herbolaria tradicional

herbolarios de la abuelita Amalia Salas, son avalados por la Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación

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El mestizaje cultural

característico del mestizaje cultural es la gastronomía que se produjo como consecuencia del intercambio de productos alimenticios

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La transformación del paisaje: ganadería y nuevos cultivos

El maíz era la base de su alimentación, que complementaban con la pesca; la cría y caza de algunas aves como los guajolotes

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El surgimiento de la Nueva España

quienes debían traer, y luego labrar, piedras, maderas y los demás materiales de construcción, y aun proveer su propia alimentación

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Lo que quedó en el tintero. Mitos y leyendas prehispánicas: una forma de explicar el mundo II

Desde la época prehispánica, el maíz, es un alimento fundamental en nuestra alimentación.

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Panorama del periodo

Desde productos de consumo alimenticio hasta de uso para la vida cotidiana. 

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Clásico tardío

Los principales cultivos base de su alimentación fueron el maíz, chile, frijol y cacao.

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Volver sobre los pasos dados

La alimentación era otro factor importante en la vida de las personas.

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Vida cotidiana en la Nueva España I

¿Cuáles eran sus costumbres en alimentación? ¿Qué cambios y permanencias identifican en la actualidad?

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El mestizaje cultural

característico del mestizaje cultural es la gastronomía que se produjo como consecuencia del intercambio de productos alimenticios

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El surgimiento de la Nueva España

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