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Los efectos del calor en los materiales

Olla caliente cocinar punto de ebullición.

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La ruleta de la ciencia

Mientras que el tiempo es fundamental en la cocción y depende de los tipos de alimentos que se cocinen, un exceso de tiempo

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Reforcemos lo aprendido

calor, sus propiedades cambian totalmente, lo que es benéfico para las personas, ya que es más fácil digerir la carne cocida

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Repaso: ¿Cómo son las mezclas y por qué cambian los materiales?

Agua Hirviendo.https://pixabay.com/es/videos/olla-cocinar-vapor-caliente-267/Acerca del tema de la temperatura se promovió

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Cambios físicos de los materiales

El aceite no se evapora porque no contiene agua, por eso se utiliza en la cocina.

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La ruleta de la naturaleza

El agua en forma líquida permite bañarnos, lavar la ropa, cocinar e incluso nadar.

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La descomposición de los alimentos

Para comenzar observa el siguiente video, comienza a verlo desde el principio y termínalo en el minuto 0:11 “Cocina.

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Sin fricción no hay acción

Cocina. Cocinero.

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Reforcemos lo aprendido

calor, sus propiedades cambian totalmente, lo que es beneficio para las personas, ya que es más fácil digerir la carne cocida

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La ruleta de la ciencia

Mientras que el tiempo es fundamental en la cocción y depende de los tipos de alimentos que se cocinen, un exceso de tiempo

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Calor: funcionamiento de aparatos y conservación de alimentos

No, porque sirve para desarrugar la ropa, no para cocinar.

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Yo opino…

En casa tenemos esta regla de que quien cocina, no lava. Así que nos tomamos turnos.

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Todo en orden queda mucho mejor

Consiste en buscar y elegir un proceso de elaboración que llame tu atención, una receta de cocina, un instructivo para armar

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Identifico unidades de medida

El modelado: En este proceso se da forma a diferentes utensilios de cocina.

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Aprendemos a redactar la receta de un remedio casero

los recetarios, que son un conjunto de recetas o fórmulas para la preparación de cosa, por ejemplos hay recetarios de cocina

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