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Alimentos del mundo: Francia y Alemania

Conocerás algunos de los platillos más tradicionales que cocinan en la mayoría de las casas tanto de Francia como de Alemania

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Alimentos tradicionales: una fuente de nutrientes

Alimentos tradicionales: una fuente de nutrientes

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Ambiente alimentario

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Ambulante Más Allá Chibal'kan

familia de generación en generación, Chibal’kan evidencia y defiende la existencia del conocimiento médico herbolario tradicional

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Antropología (Zinacantán, Chiapas)

Descubre el pueblo de Zinacantán Chiapas, las tradiciones de sus habitantes.

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Aportaciones culturales. De lo tradicional a lo automatizado

De lo tradicional a lo automatizado

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recurso · Juego

Campeche

Con apoyo de este memorama, conoce los lugares, tradiciones, platillos y cultura del Estado de Campeche.

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recurso · Otro

Cartillas y materiales sobre soberanía alimentaria

Cartillas y materiales sobre soberanía alimentaria

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Catalizadores e Inhibidores

Se muestran algunas sustancias que actúan como catalizadores y su importancia en la industria alimentaria.

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recurso · Infografía

Catrines de Tlaxcala

Los Catrines de Tlaxcala son personajes tradicionales que participan en los carnavales de dicho estado.

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Centro de cultura alimentaria

Centro de cultura alimentaria

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recurso · Juego

Chiapas

Con apoyo de este memorama, conoce los lugares, tradiciones, platillos y cultura del Estado de Chiapas.

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recurso · Infografía

Chiapas

culturales, han conseguido preservar y transmitir sus usos y costumbres de una generación a otra, siendo la vestimenta tradicional

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Chiapas - Aprendiendo a amar a México

Chiapas está lleno de cultura y tradiciones, además, en él se encuentra la maravillosa selva Lacandona, llena de biodiversidad

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recurso · Infografía

Chiapas - Prendas estilizadas con textiles chiapanecos

Los trajes tradicionales de Chiapas han ganado presencia en el mundo de la moda y la alta costura.

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