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La ciencia muy cerca de nosotros. Pasteurización

En esta cápsula te contamos de un proceso utilizado por la industria agroalimentaria que nos ayuda a evitar enfermedades.

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La ganadería

reproducción, cuidado, alimentación y manejo de animales, para la obtención de alimentos y otros productos utilizados en la industria

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Ciudades con sed

El 22 de Marzo es el día mundial del agua, esta fecha es un llamado para que autoridades, industrias y la población en general

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Clases de fuego

de gran utilidad para el ser humano, pues gracias a el ha podido desde coser alimentos hasta hacer funcionar grandes industrias

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Complemento alimenticio

Se aprenden las rutinas y prácticas alimentarias de diversos organismos, poniendo como ejemplo las plantas carnívoras.

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Comunidad europea del carbón y del acero

Al finalizar la Segunda Guerra Mundial, las naciones vencedoras desmantelaron las industrias alemanas para reducir el riesgo

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Aditivos alimentarios

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Aguascalientes - Aprendiendo a amar a México

Conoce el estado de Aguascalientes, el cuál se caracteriza por su actividad industrial y por organizar una de las fiestas

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Al gato y al ratón

Se aprende acerca de las cadenas y redes alimentarias, así como sus implicaciones; además de profundizar sobre el papel que

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Alimentación sustentable

Cada vez más países incorporan consideraciones sobre sustentabilidad en sus políticas alimentarias.

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Ambiente alimentario

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Animalia, en nuestras lenguas. ¿Qué come el jaguar?

Conoce cual es la alimentación del jaguar y por que es importante que estos animales pertenezcan a su cadena alimenticia.

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Antropología (Coatepec, Veracruz)

Asomémonos a la copiosa simbología que las industrias abejas han suscitado entre los seres humanos desde tiempos inmemoriales

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Cambio y permanencia en la historia

luchas sociales suelen trascender en la historia, ¿te gustaría saber cuáles son los más importantes de la Revolución Industrial

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Cartillas y materiales sobre soberanía alimentaria

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