Contenido · Ficha de clase

La milpa como herencia ancestral

La cultura de la milpa y del cultivo del maíz, la calabaza, el frijol, y el chile han sido la base alimentaria de nuestros

Ver contenido

Contenido · Ficha de clase

Canciones, adivinanzas y rimas tradicionales mexicanas

de las leguminosas, como los frijoles, y también se emplean en la cocina.

Ver contenido

Contenido · Ficha de clase

Ñomndaa, la palabra del agua

Eres como los frijoles, al primer hervor se arrugan. ¿Podrías escribir un par de ejemplos? ¿Lo intentamos?

Ver contenido

Contenido · Ficha de clase

Sembrando identidades

cada 2 de febrero los habitantes de algunos pueblos, asisten a misa con una canasta con semillas como calabaza, haba, frijol

Ver contenido

Contenido · Ficha de clase

Compartiendo caminos y saberes

hemos visto en otros programas su base en la gran diversidad de conocimientos y formas de uso del maíz, del chile y del frijol

Ver contenido

Contenido · Ficha de clase

Herbolaria tradicional

Se usa en muchos platillos, como en los frijoles, esquites y caldos; en ciertas quesadillas, bebidas, infusiones y tamales

Ver contenido

Contenido · Ficha de clase

El mestizaje cultural

yuca, machuca de plátano, casamiento o moros y cristianos, este último, elaborado a base de chuleta ahumada, tortilla, frijoles

Ver contenido

Contenido · Ficha de clase

La transformación del paisaje: ganadería y nuevos cultivos

semilla; agujerar la tierra la buena tierra para labrarla; hacer hoyos para echar la semilla y regarla para sembrar los frijoles

Ver contenido

Contenido · Ficha de clase

La economía en el México Antiguo

Recuerda que han pasado cientos de años de que la domesticación de las primeras plantas, como el maíz, la calabaza, el frijol

Ver contenido

Contenido · Ficha de clase

Visión general de los Viajes de Exploración y Conquista de México-Tenochtitlan

El mayordomo daba raciones diarias de 24 onzas de pan y 3.8 onzas de frijoles o de garbanzos.

Ver contenido

Contenido · Ficha de clase

Panorama del periodo

Algo que todas las culturas mesoamericanas compartieron fue una alimentación basada en el maíz, el frijol y la calabaza;

Ver contenido

Contenido · Ficha de clase

Clásico tardío

Los principales cultivos base de su alimentación fueron el maíz, chile, frijol y cacao.

Ver contenido

Contenido · Ficha de clase

Clásico temprano

En agricultura, los teotihuacanos eran cultivadores de maíz, frijol, calabaza, algodón y otros productos, para ello utilizaron

Ver contenido

Contenido · Ficha de clase

Preclásico

El principal cultivo era el maíz, frijol chile y calabaza.

Ver contenido

Contenido · Ficha de clase

Vida cotidiana en la Nueva España I

Finalmente, para la cena comían un plato fuerte acompañado de frijoles.

Ver contenido